狗为什么对骨头情有独钟？

哎，我家那傻狗每次啃骨头就跟中了邪似的，叼着骨头满屋跑，藏沙发底下，半夜还偷偷啃。我就挺好奇，狗为啥对骨头这么上头？是天生基因里刻着的，还是因为骨头有肉味儿？我试过给它换各种磨牙棒、玩具，它都爱答不理，一给真骨头立马两眼放光。网上查了说是因为骨头能补钙、磨牙，但感觉没那么简单。所以想问问懂行的朋友，狗对骨头的执念到底是咋来的？有没有科学解释？另外，听说鸡骨头容易划伤肠胃，那到底哪些骨头能放心喂？希望有养狗经验或者学兽医的大佬能掰扯清楚，别整太专业的术语，就说大白话就行。谢啦！