死人为什么比活人重？

我最近在殡仪馆帮忙处理一些后事，发现了一个挺奇怪的现象：明明人死后身体里的水分会流失，按理说应该变轻才对，可实际抬的时候感觉死人的体重比活着的时候要沉不少。我上网查了一下，有人说是因为肌肉松弛后重心变了，搬运时更费力；也有人说是心理作用，觉得死者“重如千斤”。我自己试着用弹簧秤称过，但条件有限，数据不太准，也没法反复验证。想问问懂行的朋友，这到底是真的物理重量增加了，还是纯粹因为尸体僵硬或者搬运姿势不对造成的错觉？最好能解释清楚科学原理，比如跟血液凝固、组织液变化有没有关系。谢谢！