为什么广州人总说“吃福建人”？

哎，最近刷到好多段子说广州人“吃福建人”，我刚开始还以为是什么黑话梗，结果发现好像是个流传很久的调侃。我查了下，好像跟广东人什么都吃、福建人普通话发音有点关系，但具体怎么来的还是没搞明白。我自己试着去搜了搜，有人说是因为福建人长得像“食材”，也有人说是因为广东人吃野味，福建人爱煲汤，但感觉都像瞎扯。希望有懂的老广或者福建老铁能给我掰扯清楚，这梗到底怎么火起来的？是纯玩谐音梗，还是背后真有什么历史渊源或者美食梗？别光给个答案，最好能举个例子说说为啥偏偏是福建人，不是广西人或者湖南人。