为什么“什么不为什么”不是成语？

哎，最近跟朋友聊天时突然想到一个事儿——我们平时老说“什么不为什么”，比如问“你为啥要这么做？”对方回一句“什么不为什么，就是乐意呗”，感觉挺顺口的。但仔细一想，这玩意儿好像压根儿不是成语？查了查词典，什么“不三不四”、“不即不离”都是正经成语，可“什么不为什么”这种结构明明也很常见啊。我自己试着搜了搜，发现网上有人说这是“口语惯用语”，但没个定论。所以想问问，到底是因为它太口语化、不够文雅，还是说它缺少典故出处？或者单纯就是没被收录进成语词典？希望懂语言学的朋友能解释下成语的判定标准，顺便聊聊这种“不A不B”结构的词为啥有的能成成语有的不行。