为什么有人怎么吃都吃不胖？

身边总有那么几个朋友，天天奶茶炸鸡宵夜不断，体重却稳如泰山，而我喝口凉水都感觉要长二两肉。我试过跟着他们一起吃同样的高热量食物，结果自己胖了三斤，人家还是老样子。也查过什么基础代谢、肠道菌群的说法，但感觉都太笼统了。想问问有没有真正懂行的朋友，从基因、激素或者消化吸收的角度，给点实在的解释？到底这种“吃不胖”体质是天生注定，还是有什么隐藏的消耗秘诀？或者是不是有些人其实偷偷在运动，只是没让我们看到？求真实经历或科学分析，别光说“人家消化不好”这种敷衍话。