为什么天会下雪？

哎，这个问题是不是有点傻？但我真的挺好奇的。小时候课本上说“水蒸气遇冷凝结”，可具体到雪花是怎么从云里掉下来、还偏偏是六角形的，我就完全搞不明白了。我自己查过一点资料，大概知道要云层温度够低、有凝结核什么的，但那些术语看着太晕，什么冰晶、饱和水汽压……看完更懵了。我就想请懂行的朋友用大白话解释一下：从云里的水汽到飘下来的雪花，中间到底发生了什么？最好能举个生活中的例子，比如跟冰箱里的霜或者冬天哈气有啥区别？别整太复杂，就当给一个文科生科普，谢谢啦！