为什么人总会放屁？

每次放屁的时候，尤其是电梯里或者开会时，真的尴尬到想钻地缝。我知道放屁是正常的生理现象，但为什么人总是会放屁呢？是吃的东西不对，还是消化系统有问题？我自己试过少吃豆制品和红薯，也试过慢慢吃饭，但好像没啥用，该放还是放。有时候屁特别臭，有时候又没声音，搞得我完全摸不着头脑。想问问大家，放屁到底是怎么产生的？跟肠道菌群、食物种类或者身体状态有没有关系？有没有什么办法能减少放屁的频率或者控制一下气味？最好能通俗一点解释，别整太专业，反正我就是想搞明白这个“屁大点事”背后的原理。