狗吃巧克力为什么会死？

哎，我家那只馋嘴狗子今天趁我不注意，偷吃了一块黑巧克力，给我吓坏了！我知道狗狗不能吃巧克力，但具体为啥会死还真不太清楚。网上搜了一圈，有的说是因为可可碱中毒，有的说会引发心脏病，但说法太乱，我也没搞明白剂量到底多危险。我自己试过查了查巧克力里可可碱的含量，但换算成狗子体重啥的，还是没把握。所以想问问懂行的朋友们：狗吃巧克力致死到底是怎么个原理？是直接毒死还是引发并发症？另外，如果只是舔了一口或者吃了一小块，是不是就没事？希望有兽医或者有经验的人能给我讲讲清楚，最好能说人话，别整太专业的术语，谢谢啦！