生完孩子为什么立刻就有奶水？

刚生完宝宝，我特别好奇一个事儿：为啥有些妈妈生完孩子立刻就能挤出奶水，甚至宝宝一吸就有？我本来以为刚生完得等个一两天才下奶呢。我自己生完试着让宝宝吸了吸，好像感觉有一点点，但不多，也不知道是不是真的奶水。网上查了查，有的说这叫“初乳”，天生就有，有的又说要等奶阵来了才算。我现在有点懵，想问问有经验的宝妈或者医生：这“立刻有奶”是普遍现象吗？是不是每个人生完都自带一点？还是说其实大部分妈妈都要等几天才真正涨奶？求大家用大白话给我讲讲背后的道理，别太学术哈～