为什么说原蜂蜜值得买？

最近想给家里老人买点好蜂蜜，看到网上好多人说“原蜂蜜”比超市那种加工过的更值得买，但具体好在哪里我也说不清。我自己之前试过超市里那种常见的瓶装蜂蜜，感觉就是甜，没什么特别，后来听说原蜂蜜活性成分多、营养价值高，但价格也贵不少。我试着买过一小瓶所谓“农家自产”的，闻起来确实有花香，可又担心是不是智商税。想请懂行的朋友讲讲，原蜂蜜到底贵在哪儿？是口感、营养还是保健效果真有差别？另外怎么判断买到的是真原蜜而不是掺了糖的？希望得到实在的、不忽悠的答案。