为什么好好的人会突然得脂肪肝？

最近身边一个朋友体检突然查出脂肪肝，平时看着挺健康的，不胖也不爱喝酒，饮食也算正常。我就特别纳闷，不是说脂肪肝都是胖子或者喝酒的人才容易得吗？为什么好好的人会突然中招？我自己也查了点资料，有人说可能是节食减肥太快、或者熬夜、吃太多果糖之类的，但感觉还是不太确定。想问问有没有懂的朋友，或者有过类似经历的人，能讲讲到底哪些不起眼的习惯会悄悄搞出脂肪肝？最好能说清楚背后的原理，还有早期有没有什么自己就能察觉的征兆，免得等体检才发现。谢谢啦！