为什么实践才是检验真理的唯一标准？

哎，这个问题我琢磨好久了。咱们从小就被教育说“实践是检验真理的唯一标准”，但说实话，以前也就是当口号背。最近我在学编程，看了好多理论书和教程，觉得自己懂了，结果一上手写代码就各种报错，才发现很多“我以为的真理”根本站不住脚。反过来，有些操作技巧在书里看着不靠谱，试了试反而跑通了。所以我就想搞清楚：为什么非得是实践来当这个“裁判”？理论推导、逻辑推理、权威背书这些难道不行吗？我已经试着查了一些哲学资料，比如波普尔的证伪主义，也对比了自己学习中的例子，但还是觉得理解得不够透。希望能听到一些接地气的解释，最好能结合生活、工作或者学习中的具体例子，帮我真正想明白这个“唯一标准”背后的道理。