兰州人为什么不吃猪肉？

哎，刷到这个问题真是哭笑不得。我是土生土长的兰州人，最近在外面旅游，老有人听说我来自兰州，就一脸好奇地问：“你们那儿是不是都不吃猪肉啊？”搞得我每次都得解释半天。其实我身边认识的兰州人，回民朋友确实因为信仰不吃猪肉，但汉族朋友该吃吃，手抓羊肉和牛肉面是日常，猪肉照样买，比如红烧肉、排骨什么的。我自己也试过在网上搜这个话题，结果发现很多外地人好像把“兰州”和“伊斯兰教”直接划等号了，甚至有人觉得整个西北都这样。我就想问问，这种误解到底是怎么传开的？是影视剧看多了，还是大家只记住了清真美食？希望有懂行的朋友能说说，兰州汉族和回族的饮食习惯到底啥区别，别再让我这个兰州人每次都被当成“不吃猪肉的代表”了，哈哈。