为什么医生建议你每天吃几颗红枣？

最近总听人说“每天三颗枣，医生不用找”，我妈也天天催我吃红枣，说补血养颜。可我一直有点怀疑——红枣真那么神吗？我查了查，发现有人说它铁含量不高，补血效果有限，还有人说糖分高吃多了反而不好。我自己试了试每天吃几颗，感觉没啥明显变化，倒是有点担心会不会长胖。所以想问问懂营养或中医的朋友：医生建议每天吃红枣，到底是基于什么原理？是补气、养血，还是别的什么作用？有没有科学依据？另外，哪些人适合吃，哪些人不适合？如果只是普通养生，每天吃几颗比较合适？希望得到靠谱、不夸张的解释，别都是“老祖宗的智慧”那种空话。