雨后为什么会有彩虹？

每次下完雨，天边有时候会挂着一道七彩的桥，特别好看。我从小就好奇，雨停了太阳一出来，为啥就能看见彩虹？我查过一些科普，大概知道是阳光被水滴折射和反射了，但具体原理还是有点懵。我自己试过用喷水壶在太阳底下喷水，好像也能看到一点点颜色，但不太明显。希望有懂物理或者气象的朋友，能通俗地解释一下彩虹形成的完整过程，比如光线是怎么在水滴里“拐弯”的，为什么颜色顺序是固定的，还有为什么有时候能看到双彩虹？别用太复杂的公式，就像讲故事那样讲清楚就行。谢谢！