电饼铛的“铛”为什么读chēng？

最近用我妈的老式电饼铛烙饼，突然发现这玩意儿名字里“铛”字，字典里明明读dāng（比如“铃铛”），可大家都叫它“电饼chēng”。我查了一下，原来古代炊具“铛”确实读chēng，指一种平底浅锅，像古诗里“铜铛煮露芽”那种。但电饼铛是现代家电，为啥不按现代读音来？我试过搜词源，也问过几个北方朋友，他们都说“从小就这么叫”，可也没人讲清道理。希望有懂语言演变或者历史的朋友，能从汉字音义变化或者方言习惯的角度，解释一下这个读音是怎么流传下来的，是不是跟“铛”作为炊具的古音有关，还是纯粹民间叫法把错音固定了？