为什么狂犬疫苗非得打5针？

最近被家里的小猫抓了一下，去社区医院打狂犬疫苗，医生说一共要打5针，隔几天就得跑一趟，感觉好麻烦。我看网上有人说国外有的地方打4针甚至3针就行，怎么咱们这边非得打满5针？我自己查了一下，好像跟免疫效果和抗体产生速度有关，但具体为啥多这几针，还是没太搞明白。所以想问问懂行的医生或者打过疫苗的朋友，这5针的接种方案到底有什么科学依据？是不是真的必须打够5针才能完全放心？少打一两针会有风险吗？希望得到专业又接地气的解释，谢谢大家！